Produktinformationen "Cayenpfeffer gemahlen"

Inhalt: Beutel mit 70g

Cayennepfeffer wird aus getrockneten Chilischoten (Paprika) gewonnen. Chilis besitzen in der Regel einen scharfen und feurigen Geschmack. Die Geschmacksnuancen reichen jedoch von fruchtig-erdig bis blumig-süß.  
 
Die Schärfe des Cayennepfeffers bewegt sich zwischen gemahlenem Chilipfeffer und schwarzem Pfeffer. Die wichtigsten Anwendungsgebiete sind: Fleischgerichte, Suppen, dunkle Soßen.

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