Produktinformationen "Knoblauch"

80g reiner Knoblauch, 4 mm Schnitt, gefriergetrocknet. (= 800g frischer Knoblauch)
Keine Rüstabfälle, keine "stinkigen" Hände,. 

Anwendung: Peferkt im Fondue, in Salatsaucen, in Tomatensaucen und für Knoblauchbrote. Überall wo der frische Geschmack von Knoblauch gewünscht wird. Wie frischen Knoblauch verwenden. Kommt Feuchtigkeit dazu, schon erwacht der frische autentische Geschmack....

Wie frisch aus dem Garten...

der Inhalt enspricht der 10 - 15 fachen Frischmenge... 

Gefriergetrocknete Küchenkräuter.... das ist speziell: 

Das verfahren ist das gleiche wie beim Kaffe:
Frisch nach der Ernte gewaschen und geschnitten, durchlaufen die Kräuter einen Schock-Gefriertunnel mit 180 Grad Minus.
Dabei verdampft nur das Wasser, die feinen Aromastoffe bleiben erhalten.
Das Resultat stellt jeder sofort fest; wird nun die Salatsauce mit den Stedy-Salatkräutern oder der Hüttenkäse mit Stedy-Quarkkräutern gewürzt, erreichen die Speisen einen Geschmackpan> wie von frisch aus dem Garten geschnittenem Schnittlauch, Petersilie oder Zwiebeln.  

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